今日のまかない 鯨の大和煮

ってただの缶詰だけどナー。思いついたので買ってみた。
商業捕鯨が禁止になる前は、筋のある肉って缶詰に入ってなかったと思うのよね。

鯨を減らせばその分魚が増える、っていう単純な話ではないと思うけど、少なくとも牛よりもクリーンな肉資源であることは間違いないと思う。
ハンバーガーになる牛が森を焼き払った牧草地で育てられ、メタンを吐き出し環境を汚すということを、アメリカ人がどこまで知っているのか？あんなに可愛い牛を食べるなんて野蛮よ！